Что нужно знать
Описание
Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами; Контроль качества приготовления блюд и напитков; Контроль качества хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Соблюдение норм СанПиН, правил личной гигиены.
Требования
Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь); Опыт работы с 1С; Профильное образование; Умение пользоваться технологическими картами; Наличие Санитарной книжки; Ответственность, исполнительность, трудолюбие, аккуратность и чистоплотность.
Условия
Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Работа вахтовым методом на Эльгинском угольном комплексе Республика Саха (Якутия); Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц; Цикл вахты – 60/60, заработная плата за цикл вахты: 279 000 р. (*на руки); Учет северного стажа. За полный отработанный год предоставляется два оплачиваемых отпуска: основной 28 дней и дополнительный северный 24 дня; Оплата 100% стоимости проезда из любого города России; Медицинский осмотр за счет работодателя; 3-х разовое горячее питание в столовой по прокси-карте; Обеспечение спецодеждой и средствами индивидуальной защиты; Проживание в современном вахтовом поселке: благоустроенное теплое общежитие (*по 4-6 человека в комнате, постельное белье выдается); столовая, прачечная, тренажерный зал, банно-прачечный комплекс, кинотеатр, парикмахерская, кафетерий, медпункт, магазин продуктовый/хозяйственный.